“Solo per cucinare”

In vino bianco mi piace molto ma, questo della Carrefour in Brick di cartone, lo acquisto solo per cucinare. Lo uso, infatti, per insaporire i sughi o i piatti a base di pesce durante la cottura. Non lo consumo come bevanda da pasto in quanto, lo dico francamente, non è un vino di qualità ma è molto dozzinale e semplice. Il prezzo è davvero basso e, quindi, alla portata di tutti, io di solito lo prendo quando è in offerta ma anche il prezzo pieno è irrisorio. Ai sughi da un tocco in più di sapore ma, bevuto al bicchiere, ha un gusto molto scialbo e si capisce subito, anche senza essere esperti di vini, che non è certo un prodotto di livello alto. Lo consiglio a chi vuole spendere poco e cerca un prodotto da cucina.