“Medaglioni croccanti con ripieno squisito”

Qualche volta mi capita di acquistare le giravolte del marchio Casa Modena che sono dei medaglioni croccanti con un ripieno cremoso e gustosissimo; se già conoscevo e apprezzavo la variante classica con tanto formaggio fuso, l'ultima volta ho voluto cambiare un po' e ho preso la variante con mozzarella filante e cubetti di prosciutto cotto. Anche questo gusto è molto delicato ed invitante e la preparazione del piatto richiede pochi minuti in padella antiaderente o al forno, di solito una decina. La confezione è da 2 unità che io considero un secondo davvero appetitoso che val la pena concedersi.