Opinione su Castellino Vino bianco elegante: Buon vino per cucinare

Io uso tanto il vino bianco in cucina. Magari forse c'è un po' di pregiudizio rispetto al vino nel cartone. Devo dire , che di tutti i vini non in bottiglia questo è uno dei migliori in commercio. Come dicevo , lo uso molto in cucina, per esempio per sfumare il preparato di pesce per fare il risotto alla pescatora. Anche per fare dei secondi di pesce. O anche nella preparazione di alcune carni bianche. Gli utilizzi in cucina sono davvero innumerevoli. La reperibilità del prodotto è abbastanza buona: l' ho trovato in quasi tutti i supermercati da me frequentati. Il prezzo anche è veramente competitivo. Come vino da bere, non lo uso a dire il vero, anche perché sono quasi astemia e con l' alcool vado poco d' accordo. È un prodotto che comunque consiglio, soprattutto nella preparazione di alcune pietanze.