Pizzeria Bar Cavour
Oggi Pasquetta giorno dedicato al merendino per tradizione o per una grigliata con amici...... mi riavvolgo, oggi Pasquetta era stato tutto programmato con gli amici per organizzare una grigliata a casa mia visto lo spazio esterno, ci siamo lanciati nell'iniziativa "FACCIAMOCI STA GRIGLIATA!" perché ieri era estate, oggi invece siamo stati presi alla sprovvista del brutto tempo, vento e freddo, e così non era il caso! Cosa fare!!!! Abbiamo raggiunto gli amici in collina e poi ci siamo tracimati tutti alla Pizzeria Bar Cavour unico locale abbastanza comodo da raggiungere tutti come punto di incontro, contro tutte le mie aspettative ho trovato un posto carino ristrutturato da poco con un ottima Pizza e Farinata, anche la cucina offriva piatti gustosi adatti a tutte le tasche, abbiamo anche condiviso la specialità della casa la Pizza fritta, (aggiungo foto) la base della pizza viene fritta e poi servita come base per affettati e verdure, noi abbiamo scelto la mozzarella di bufala con i pomodori e basilico è buona ed è perfetta da condividere con gli amici per un aperitivo, abbiamo anche mangiato la farinata ai 4 gusti, con il gorgonzola, olio e rosmarino, con la salsiccia e la pancetta, il tutto tagliato a fettine e farcita, ottima anche la cucina e i dolci fatta in casa, il tiramisù servito in vasetto è supremo!!! Il tutto servito con del buon vino rosso della casa, ma chi preferisce la Birra abbiamo una scelta di Birre Artigianali, il Bar Pizzeria Cavour si trova a Cassine sulla statale per Acqui Terme .... prezzi modici, locale fresco e nuovo, personale veloce e cortese, OTTIMO direi... Consigliato
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