“La ricotta fresca Centro Form.”

Premetto che adoro la ricotta fresca e sono piuttosto esigente quando si tratta del sapore e della freschezza di questo prodotto. La uso per condire la pasta,per frittate ,per fare torte ,per riempire i cannoli e per tantissime ricette. Cerco sempre la ricotta migliore e ogni tanto cambio marca per vedere di trovarne un tipo più buona di quella che compro di solito. Di recente ho acquistato alla Lidl la ricotta fresca Centro Form. E' fatta in Sicilia ad Aidone in provincia di Enna. E' un alimento fatto con latte caprino e ovicaprino pastorizzati. Un recipiente in plastica contiene circa 500 grammi di ricotta. Quella che ho comprato era di grammi 489 ed è costata euro 2,39. Il prezzo è nella media,il sapore è buono,ma non è migliore di quella che compro solitamente. Ottima la consistenza e la freschezza. Non è reperibile solo alla Lidl perchè l'avevo vista anche nei supermercati Auchan. Mi piace che sia un prodotto locale della mia regione. Mi sento di poterla consigliare.