Un vino frizzante e dolce non male
Per me questo è un buon vino frizzante e dolce, ma un pò troppo forte per me (quasi 10% d'alcol), questo lo dico da quando ho gustato quel vino leggero e molto dolce divenuto il mio preferito, ovvero quello dei "Colli Euganei''...
Comunque, le note fruttate le ho percepite. Non sono un intenditore del settore, ma personalmente lo accosterei più vicino a sapori delicati come pollame o latticini vari, rispetto a pungenti sapori come pesce dal sapore selvatico o selvaggina terrestre. Comunque, è stato più che soddisfacente l'assaggio, senonché ho capito di preferire i vini più leggeri in tenore alcolico...
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