“Il fondente Perugina”

Avevo acquistato in un super un fondente Perugina, ma non aveva nulla di speciale, qualitativamente mediocre e molto dolce per i mie gusti. Quando ho assaggiato la linea Nero mi sono dovuto ricredere e ho capito la vera essenza della qualità Perugina. Ho testato tutte le percentuali di cioccolato fondente e le ho amate tutte con il lor sapore amaro e delizioso che mi ha fatto emozionare, il mio preferito è stato il 95%, ma non è per tutti, mia figlia ha adorato il 75% perchè gli altri sono troppo amari per lei. Non si trova in tutti i supermercati e costa ben più caro del fondente da discount o dalla linea base, ma la differenza è davvero ntoevole a livello sensitivo e qualitativo. Lo consiglio.