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Cisalpino Formaggi - Raschera d'alpeggio d.o.p.

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1 opinione
4,0/5Pubblicata il 24/08/2019

Quant'è buono il Raschera!

La prima volta che ho assaggiato il raschera è stato in uno stand piemontese di un'azienda agricola della provincia di Cuneo al Mercato Europeo di Senigallia. Ne acquistammo una fetta (pagata a peso d'oro tra l'altro) e ci piacque talmente tanto che adesso sia ai mercatini tipici sia al supermercato se trovo il raschera lo compero sempre volentieri. Si tratta di un formaggio tipicamente piemontese preparato con l…

Vantaggibuonissimo
Svantagginon si trova dappertutto
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