“Buono per fritture”

Quando devo condire gli alimenti utilizzo prevalentemente l'olio d'oliva perché molto più sano rispetto ad altri tipi di olio. Ma quando devo preparare delle fritture cerco di utilizzare un olio leggero, anche se meno saporito, in modo tale che gli alimenti siano più asciutti. Per questo motivo mi capita di acquistare spesso l'olio di semi di girasole della Collina d'oro che potete trovare all'Eurospin in offerta al costo di 0,99 centesimi anziché €1,29, per una bottiglia di un litro. È un olio leggero, non molto grasso che si adatta perfettamente ad ogni tipo di frittura. Altra cose importante è molto conveniente rispetto all'olio d'oliva.