“Un olio che consiglio”

In passato ero un po scettica riguardo al comperare olio di girasole preferivo l'olio d'oliva anche per le fritture. Adesso ho provato Collina d'Oro Olio di girasole che è entrato a far parte della mia alimentazione perchè ottimo e di grande qualità. Ha un gusto gradevole,ottenuto spremitura a freddo e mantiene integro patrimonio nutrizionale Per me non ha nulla da invidiare agli altri olii Ha proprietà antiossidanti ed anti radicali liberi. Pensate che ormai lo utilizzo anche per condire la mia insalata poichè ne apprezzo molto il gusto. Purtroppo non lo trovo spesso in tutti i supermercati ma solo in alcuni Si possono anche realizzare diverse ricette con l'olio di girasole a volte si può utilizzare anche come sostituto del burro.