I "coltelli ikea in ceramica" sono diciamo l'ultima novità in fatto di accessori per la cucina, mia zia li ha tutti e avendoli anche io provati ho notato che occorre un'attenzione e una prudenza estrema perchè tagliano tantissimo, hanno una lama affilata per cui qualsiasi cosa si vuol tagliare, basta un taglio netto e non vengono seghettature o sbazature da coltello, il taglio se deciso è unico e preciso. Diciamo che per chi come me si taglia spesso occorre una prudenza amplificata perchè davvero si può rischiare di farsi molto male con un movimento sbagliato o irruento o maldestro o azzardato. Fate attenzione ma provateli perchè tutto si può tagliare nel modo migliore, verdure, carne, pesce, pane, tutto, esistono coltelli appositi per vari utilizzi, li ho trovati d qualità. Il costo è medio, ne eccessivo, ne troppo conveniente.
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