Opinione su Conad Cornetti integrali: Un cornetto integrale che non sa di integrale

Un cornetto integrale che non sa di integrale

Ho acquistato di recente i Cornetti Integrali Conad, ero curiosa di provarli. La confezione contiene 6 pezzi da gr 40 l’uno, l’ho pagata € 1,29. Il prezzo, prima della prova, mi è sembrato giusto. Gli ingredienti, sebbene non di origine biologica, mi sono apparsi abbastanza soddisfacenti: solo farina integrale di frumento al primo posto (nessuna indicazione della provenienza, o meglio dell’origine), a cui segue il burro (idem come per la farina ma anche per tutti gli altri ingredienti) e non la margarina vegetale cosa che mi è apparsa positiva, altra farina di frumento, lievito naturale, uova (spero provenienti da allevamenti all’aperto, ma ne dubito, perché altrimenti sarebbe stato messo ben evidenziato), zucchero (suppongo bianco), zucchero di canna, olio di semi di girasole, emulsionanti (presenti purtroppo in quasi tutte le merendine confezionate), miele non specificato, latte scremato in polvere, sale, e per finire malto d’orzo e aromi! Sinceramente, dopo avere letto un simile elenco, non mi aspettavo certamente un croissant della migliore pasticceria, ma neppure un prodotto mediocre, e poi avendo letto sulla confezione che si tratta di un prodotto lievitato naturalmente, senza olio di palma, senza coloranti e senza grassi idrogenati, ho pensato che fare una prova non sarebbe stato un cattivo investimento sia in salute che in termini economici.
La prima delusione l’ho avuta aprendo la confezione: ho guardato ogni singolo pezzo, sigillato ciascuno in un’anonima busta trasparente, e nessuno di loro somiglia neppure lontanamente all’immagine riportata furbescamente sull’involucro di plastica esterna! Sono tutti schiacciati, quasi piatti, di forma ovale, senza le punte classiche del cornetto, e direi anche flosci. Ancora più delusa sono rimasta dall’assenza di profumi invitanti, l’ho spezzato a metà e la pasta mi è sembrata lievitata e cotta male, come se non fossero stati rispettati i tempi naturali per la preparazione. L’ho mangiato lo stesso, perché a volte l’apparenza inganna, e magari una cosa poco gradevole alla vista è invece gustosa per il palato. In questo caso mi è andata male, perché ho potuto assaporare solo una specie di pasta che se non avessi letto gli ingredienti, avrei detto che fosse tutto tranne che integrale e fatta con burro e uova! Questa è la conclusione a cui sono arrivati anche gli altri assaggiatori di casa mia.
I cornetti integrali Conad non sono un prodotto che tornerò ad acquistare nuovamente, non sono adatti ai miei gusti, e sebbene abbiano un costo relativamente basso, penso che il loro rapporto qualità/prezzo sia mediocre.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto