Pubblicata il 22/10/2017
Consigliato “Crudo stagionato Freschi & Soffici, il prosciutto in vaschetta”
VantaggiPoco grasso, sapore dolce, già a fette, morbido
SvantaggiNessuno
Nel frigorifero gli affettati, se non consumati in pochi giorni possono perdere in freschezza per questo motivo a volte acquisto il prosciutto crudo stagionato Freschi e soffici di Conad. In vaschetta da 60 grammi, il prodotto può essere consumato velocemente e mantiene intatto il sapore che lo contraddistingue. L'affettato proviene dalla stessa azienda in cui si producono marche più famose come Senfter e Casa Modena, una società che ha fatto della lavorazione di prosciutti di qualità a prezzi contenuti la propria mission. Carni selezionate, sale e nitrato di potassio che conferisce aroma e colore all'affettato e lo conserva sono i pochi ingredienti utilizzati per questo prodotto confezionato a fette, come quello che si compra al banco della gastronomia. La vaschetta in plastica è di piccole dimensioni, piuttosto profonda e mantiene il prosciutto crudo morbido. Mi capita di mangiare questo prodotto in più di una volta, ma anche se rimane in frigo per qualche giorno non perde in gusto, quindi richiudo la confezione con un pezzo di scotch. Il prosciutto crudo non contiene glutine e ha poche calorie, quello di Freschi & soffici di Conad ha poco grasso ed è dolce.

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