“poco grasso”

Quando vado alla conad mi reco spesso al banco salumeria dove offrono a buon prezzo, il prosciutto crudo nostrano che, pur essendo buonissimo, è grasso ed eccessivamente salato. Se si cena con quel prosciutto, si beve per l'intera notte e troppo sale non facilita la diuresi. Ho ovviato al problema acquistando il prosciutto crudo stagionato dell conad in vaschetta, sempre fresco, sempre comodo, ben sigillato e ad un prezzo equo. Mi piace perchè magro, sottile, adatto a preparare le merende o per una cena accompagnato da mozzarella o altri formaggi. Sempre reperibile nel anco frigo della Conad, si trova d un prezzo accessibile.