“Minestrone buono e conveniente”

Anche se non vado spesso alla Conad, quando lo faccio acquisto psesso prodotti a marchio, perché ho notato che quasi tutti quello che ho provato finora hanno un buon rapporto qualità-prezzo. Uno di questi è proprio il minestrone di legumi surgelato. Cuoce in fretta, è molto salutare e ricco di proteine vegetali, e il costo risulta in effetti modesto, se paragonato a prodotti analoghi dei grandi marchi. Io lo preparo limitandomi ad aggiungere 2 cucchiai di olio extravergine a cottura ultimata, e lo mangio insieme a qualche crostino integrale. Oltre a essere soddisfatta la gola, lo è anche lo stomaco: questo minestrone si digerisce bene e sazia a lungo. Insomma, ottimo surgelato.