“Minestrone di legumi e verdure”

Mi ha incuriosito molto questo minestrone di legumi ,con una cottura così veloce, di solito per cucinare dei legumi come ceci , fagioli ,cannellini s' impiega qualche ora , dopo un ammollo di almeno 12 ore ,invece il minestrone di legumi surgelati ha una cottura di soli 25 minuti. In effetti quando ho cucinato il minestrone in mezz'ora circa tutti i legumi erano cotti al punto giusto , buoni e gustosi . Il minestrone Conad oltre a contenere legumi ceci , lenticchie, fagioli borlotti , cannellini, fave , piselli, fagiolini, contiene anche verdure pomodori , carote , zucchine, patate, verza , Sedano, prezzemolo , cavolfiore e porro, è un vero e proprio mix di legumi e vegetali, con una cottura veloce si ottiene un piatto ricco di gusto e proprietà nutritive.