“Buono”

Nulla di particolare, ma tutto sommato buono. Un ingrediente interessante per le zuppe e cose simili. Mangiato da se al cucchiaio è pesantissimo e non ce la posso fare, ovvio, anche se a molti piace. Io lo mescolo, nel rapporto di uno o due cucchiai pieni alle zuppe di legiumi per dare una componente di cereale che non mi dispiace. Devo dire che se lo usassi più di frequente non sceglierei, questo ma quello di coltivazioni più fidate, ma una busta mi dura un annetto, senza troppi problemi. Buono nei limiti di un prodotto da supermercato, quindi sicuramente un po' meno di quello bio fatto in montagna...