“Pizza integrale bio - con verdure grigliate”

Che sorpresa! ho provato questa pizza così per la novità, abituata ai gusti da pizza surgelata, dolciastri e pesanti. Incredibile ma vero, non è dolce, non è pesante ed è molto gustosa. E' una pizza da 400gr bella grande, le verdure sono melanzane zucchine peperoni spinaci e pomodori. La pasta è digeribilissima, merito probabilmente della lievitazione 24h, del fatto che è integrale e che non ci sono zuccheri aggiunti. Le verdure sono saporite non unte ma veramente grigliate, il formaggio è mozzarella, non c'è burro. Non è acquosa. Buona la presenza di origano che dà quel gusto in più. Ho provato altre pizze Italpizza (produce un pò per tutti) ma non erano così invitanti, stavolta è riuscita veramente bene! Quindi merito di buoni ingredienti, si può fare qualcosa di buono anche se industriale! Se come me, vi capita per necessità di dover usare il microonde (con crisp) e non il forno sappiate che è una delle pochissime pizze che non si rovina. Ovviamente nel forno è meglio.