“Wurstel di suino”

Soprattutto in estate, per condire insalate di riso o per cucinarli sul barbecue, acquisto dei würstel tenendone anche qualcuno di scorta in frigo. Solitamente ho una mia marca preferito ma, a luglio scorso, ingolosito anche da un prezzo sensibilmente inferiore, ho provato i würstel di puro suino a marchio Conad. Solitamente, rimango sempre soddisfatto dai prodotti di questo marchio ma, almeno questa volta, non c'è stata piena soddisfazione da parte mia. Al mio palato, infatti, sono risultati con una strana consistenza artificiale ed anche dal punto di vista del gusto non hanno quello spiccato sapore classico dei würstel. Tutto sommato, credo possano andare bene se aromatizzati o inseriti a guarnizione di una pizza, ma nel complesso credo che per un'insalata di riso o un consumo in purezza sia meglio rivolgersi altrove.