Opinione su ConBìo Bistecca di lupino: Della bistecca non ha nulla, ma è passabile

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Della bistecca non ha nulla, ma è passabile

14/10/2016

Vantaggi

Completamente vegetali

Svantaggi

Più che i lupini il contenuto è la soia


Chissà a chi è venuto in mente di nominare questo prodotto bistecca... semmai la forma è quella di un hambuger. Comunque ho acquistato diverse volte tali "bistecche" di lupino perché il sapore non mi dispiace, anche se preferirei un maggior contenuto di lupini e minore di soia. Il prezzo è un po' alto, anche considerato il contenuto un po' piccolo della confezione, però si dovrebbe trattare di ingredienti biologici. Il vantaggio di mettere in tavola un alimento del genere è, oltre al fatto di variare rispetto magari ai soliti secondi, che dovrebbe essere salutare. Su questo punto occorre però precisare che c'è parecchio sale, almeno per me che non ci vado d'accordo. Comunque consiglio di provarli almeno una volta.

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agave
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ConBìo Bistecca di lupino
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    no
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    40%
    ricco di fibre e proteine vegetali, leggero e digeribile
    un po' insapore