“Buoni, ma non come contorni”

Tra i prodotti sott'olio in commercio quelli di Peperlizia sono senza dubbio tra i miei preferiti! La linea dei contorni propone moltissime verdure (o mix di verdure) sott'olio o sottoaceto, che trovo molto buone e che utilizzo spesso per arricchire dei piatti, aggiungendolo alla carne o magari ad un'insalatona. Diciamo che non li definirei contorni, soprattutto perchè i sottoli sono piuttosto pesanti, e utilizzarli come verdura non mi sembra sano, sono sicuramente un ottimo prodotto, ma che preferisco utilizzare in aggiunta ad altre verdure, per arricchire una semplice insalata, e non da soli. Unico difetto, mi sembrano un po' cari rispetto alla maggior parte dei sott'oli e sottoaceti, ma sicuramente la verdura ha una qualità migliore. Li consiglio