“Coop Cotolette di pollo”

Ottime e di veloce preparazione. Le cotolette di pollo della coop sono buonissime! L'impanatura non si sfalda e riamane compatta a ricoprire le fettine di pollo. Mia nonna metteva anche in pane grattugiato insieme alla farina impanare le fettine. diceva che con l'aggiunta del pan grattato doravano meglio nella padella. Il sapore delle cotolette coop assomiglia molto a questo ricordo che ho nel cuore. Di quando si mangiavano le fettine impanate della nonne croccanti fuori e morbide dentro. Accompagnate con un insalata di pomodori freschi sono davvero un ottimo piatto le cotolette di pollo della coop. Consigliate!