“Cuori teneri”

Il nasello. come altri pesce che richiedono un’attenta filettatura, sono un problema per chi non sa spinarli com me e se il pescivendolo è troppo impegnato per farlo o non fa questo servizio alla clientela. diventa un problema, quando tutto questo manca, vado al supermercato reparto surgelati e lo compriamo, ho trovato molto buono quello di marca Coop a un prezzo ragionevole, 3,65 € 300 g. Il nasello è del Sud Africa sono cuori bianchi, teneri, saporiti, gustosi da cucinare secondo i propri gusti certa di non trovare spine e si preparano in pochi minuti, i cuori sono avvolti singolarmente per mantenere inalterati sapore e proprietà nutritive.