“Li bollisco”

Sono buoni questi cuori di filetto di Nasello del marchio Coop. Io di solito li bollisco e poi ci metto sopra solo un filetto di olio extra vergine di oliva e li mangio con dell'insalata. Viene fuori un piatto gustoso ma leggero ideale per l'estate. A volte li faccio un pò più gustosi con un velo di farina in padella, dipende dalle occasioni insomma. Il loro costo non è per niente alto e, a volte, sono anche venduti in offerta per i soci Coop dotati di tessera. Comunque non è alto nemmeno il prezzo intero. Il prodotto in questione è surgelato, va pertanto conservato nel freezer, ed è reperibile esclusivamente nelle Coop e nelle Ipercoop e non altrove.