“filetti di platessa”

Mia madre acquista spesso il pesce surgelato e tra il pesce che acquista spesso e preferisce maggiormente ci sono i filetti di platessa della coop. Si tratta di un prodotto surgelato che viene venduto solo presso i supermercati della catena coop. La confezione contiene 400 grammi di prodotto. A me piace meno perché si tratta di un tipo di pesce molto leggero sia dal punto di vista del gusto che della consistenza. Quando lo prepariamo si frantuma in mille pezzi diventando una crema di pesce. Io di solito lo preferisco gratinato ma non è indicato. Per quanto riguarda la qualità si tratta di un prodotto di ottima qualità.