“Paella Coop”

La paellal con totani, calamari, cozze, gamberi, polpi e ortaggi surgelata in vendita nella filiera della coop è buona. Secondo me nulla di speciale. Il pesce non risulta indigesto e si digerisce facilmente. I tempi di preparazione sono minimi. Basta rovesciare il contenuto della busta surgelata in una casseruola con un pochino di olio e una noce di burro così non si attaccano i chicchi di riso e a fine cottura..cio dopo pochi minuti..spolverare con una tritata di prezzemolo fresco. Personalmente aggiungo nel piatto un filo di olio extravergine d'oliva per dare alla paella un gusto in più. Nulla di eccezionale ma sicuramente ho mangiato di peggio.