“Veloce alternativa”

Premesso che con l'insalata fresca e naturale dell'orto non c'è paragone, può capitare delle volte che si va di corsa e quindi si va al supermercato a comprare dell'insalata già confezionata che non c'è neppure bisogno di lavare, almeno in teoria. Infatti consiglio comunque di risciacquarla per precauzione, personalmente lo faccio sempre e delle volte anche nel bicarbonato. Un'insalata mista, buona da mangiare da sola, condita con olio sale e limone o aceti vari, oppure da affiancare come contorno ad altri secondi che poniamo sulla tavola. L'insalata Serena è certamente una valida alternativa. Per quanto concerne il prezzo, credo che sia più vantaggiosa comprare quella non confezionata.