Opinione su Coop Vivi Verde Grissini integrali biologici: Coop Vivi Verde Grissini Integrali Biologici

Coop Vivi Verde Grissini Integrali Biologici

I Grissini Integrali Biologici Coop Vivi Verde sono un prodotto che ovviamente posso comprare solo nei negozi a marchio Coop. La confezione è da 180 grammi, contiene 3 buste da 60 grammi ciascuna, e la pago poco meno di 1 Euro.
I Grissini Integrali Biologici Coop Vivi Verde li acquisto raramente perché mi piacciono ma li considero mediocri dal punto di vista qualitativo degli ingredienti. Cerco di spiegarmi meglio: quando leggo sulla loro confezione “integrali” mi aspetto che lo siano per davvero. Purtroppo non è così, anche se il marchio Coop Vivi Verde non compie nulla di illegale, in quanto per legge il loro prodotto può definirsi integrale. Perché a mio parere invece non lo è? Semplice! Perché quando leggo gli ingredienti, la prima cosa che mi salta subito agli occhi è che la farina integrale usata non è altro che una miscela di farina di grano tenero tipo “0” quindi raffinata, a cui è stata aggiunta una percentuale pari all’11,4% di crusca di grano tenero, e questo in Italia, il nostro bel paese delle contraddizioni, mi risulta essere perfettamente legale. Ecco la ragione per cui, sebbene mi piacciono molto questi grissini, li acquisto sporadicamente, poiché avrei gradito che fossero fatti davvero con della farina integrale di grano tenero, e non una miscela di farina 0 con l’aggiunta di crusca!
Se non fosse per questo dettaglio per me importante, sarebbero stati perfetti, perché hanno un ottimo sapore, sono friabili al punto giusto, non si spappolano subito se entrano in contatto con i condimenti liquidi, sanno di buon pane tostato, e si abbinano magnificamente con i formaggi cremosi, le verdure cotte e crude, e ovviamente con gli affettati come culatello, prosciutto, mortadella, salame… Altro punto a loro favore è che portano il marchio Coop Vivi Verde Biologico, pertanto mi sento sicura sulla loro qualità controllata e certificata.
Quindi, se li acquisto, è solo perché sono biologici e mi piacciono, e non perché sono integrali.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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