“Buona ma...”

In passato ho acquistato varie volte questa minestra di verdure biologica Coop della linea Vivi Verde. Il sapore è buonissimo, la ritenevo salutare, la porzione mi permetteva di fare piatto unico e, per finire, la trovavo molto spesso in offerta. Purtroppo, l'ultima volta aveva un brutto sapore di muffa. Sicuramente non è accaduto nel mio frigo perché non c'è nemmeno entrata: l'ho consumata praticamente subito, una volta arrivata a casa con la spesa, e la confezione era sigillata. Che dire, segno probabilmente che il prodotto è davvero biologico, visto che qualche rara volta il diverso trattamento presente nell'agricoltura organica è meno efficace nel prevenire la formazione di muffe. Però queste ultime sono più nocive per la salute che gli antiparassitari. Quasi sicuramente sarà stato un incidente occasionale, ma da allora non me la sono sentita di ricomprarla.