“semola di grano duro”

io e mio marito abbiamo acquistato anche prodotti da coop ma sempre di origine biologica anche se hanno un costo decisamente superiore a quello nromale e non dovrebbe essere cosi anzi dovrebbe essere incentivato l'acquisto di prodotti più salutari. lasciando stare questo argomento vi parlo della farina biologica di semola di grano duro che è veramente profumata di terra e di buonissima genuinità. sembra quasi macinata a momento in casa, è veramente buonissima e spesso la uso per fare il pane ed il profumo intenso che fuoriesce dal forno è grazie a questa farina veramente speciale. peccato per il costo ma è veramente strepitosa.