“Facili, veloci, buonissimi”

Ecco un'altra specialità di casa Aia che amo moltissimo: i Cordon Blue Aia. Non so voi ma, per quanto mi riguarda ogni volta che lo mangio non sento la differenza tra il prodotto precotto e quello che, potrebbe essere quello originale. Semplicemente perché una volta cotto ha un buonissimo sapore, il formaggio dentro si scioglie come se fosse stato appena messo lì e il tutto si amalgama in un buonissimo gusto. Sì possono cuocere sia in forno che in padella. Io li ho sempre cotti in padella ma, differentemente da come consiglia la confezione, io li ho sempre cotti con la carta forno non con un pizzico d'olio. Il tutto per non "rovinare" il gusto di questi cordon blue.