“Li faceva mi zia”

I cordon bleu di mia zia! Lei me li faceva sempre, che io chiamavo aiacordonbleu erroneamente e li aprivo sempre male prima di mangiarli per il ripieno. Ricordo perfettamente anche la confezione, nel tempo è cambiato poco ma la qualità fortunatamente è rimasta la stessa, con un po di olio in padella il risultato era croccantezza e cremosità, fuoriusciva il ripieno e saziava anche molto. Mi piacevano molto e mi piacciono tutt'ora, li mangio molto volentieri e con molto gusto. Di solito li faccio anche al forno anche se sono meno gustosi perchè ovviamente risultano più leggeri ma il sapore è ugualmente assicurato, una porzione sazia e riempie. Io li consiglio perché aia crea prodotti croccanti e saporiti con qualsiasi modalità di cottura