“Panatura, prosciutto e formaggio”

Da anni compro i Cordon Bleu della marca AIA, ne tengo sempre una confezione in casa perché sono gustosissimi e facili e veloci da preparare. Li trovo al supermercato nel banco freezer in confezioni da 2 cordon bleu al costo di circa 3,50 euro. Il cordon bleu è composto da un cuore di sottiletta, una striscia di prosciutto cotto abbastanza spessa e avvolto in carne macinata selezionata morbidissima. Il tutto è racchiuso da una croccante panatura dorata. Sono facilissimi da preparare: basta scaldarli 3 minuti in formo microonde oppure 5-10 minuti in forno ventilato o ancora scaldati in padella con un filo d’olio d’oliva. Il formaggio interno si scioglie abbracciando il prosciutto e creando un gusto unico, saporito e irresistibile.