“una pallonata sullo stomaco”

L' idea del Cordon Bleu non è male ma quello Aia ha contribuito molto al mio passaggio verso una dieta vegetariana. Si tratta di un cibo precotto, dalla panatura davvero nauseabonda. L' assaggio diventa stucchevole, complice l' apporto nutrizionale infelice, colmo di grassi nemici del colesterolo. Al forno o fritti conservano un sapore quasi plastico che non riesco a mandar giù. Li sconsiglio vivamente, specialmente ai bambini che meriterebbero dei cordon bleu fatti a mano, non di difficile realizzazione e sicuramente con una panatura degna di questo nome. Davvero pessimi, anche per via del ripieno che con il formaggio che rende il tutto indigeribile, come fosse una pallonata sullo stomaco.