Opinione su Cottintavola Burger con verdure ai carciofi: Burger ai carciofi

Apprezzo molto le verdure ma non seguo una dieta completamente vegetariana o vegana, però mi piace provare le tantissime preparazioni a base di queste che si trovano ormai comunemente nei supermercati e nei nostri negozi. La marca Cottintavola propone un vastissimo assortimento di questi burger e ho deciso di provarne qualcuno dato che le confezioni sono molto accattivanti e invitanti. L'ultima varietà che ho provato è stata quella a base di verdure e carciofi. Gli ingredienti sono davvero semplicissimi e salutari, oltre ai carciofi, ci sono anche fagiolini, carote, pomodori. La confezione contiene due burger di medie dimensioni confezionati a loro volta singolarmente e ci sono anche due bustine di salsina un pò speziata alle zucchine per accompagnare il tutto. I burger non sono troppo spessi ed essendo già pronti occorre scaldarli per qualche minuto in padella o al forno. L'aspetto del medaglione non è molto invitante, ha un colore un pò strano, ma è piacevole che si vedono i pezzetti di verdura. Ho apprezzato molto le salsine che hanno un sapore un pò orientale. Invece il gusto non mi ha soddisfatto particolarmente, l'ho trovato poco saporito in confronto ad altri. Un pochetto insipido, ma buona e morbida la consistenza e leggero e digeribile in generale. Completamente vegetale, adatto a tutti, ideale come piatto unico accompagnato da ulteriori verdure.Una buona fonte di fibre e proteine vegetali, ma cosiglio di provare le varietà ad altri gusti. Tutto sommato buona marca e combinazione curiosa di salsina e buger insieme.