“purè buono e veloce”

Nella stagione fredda, di sera, per una cena ancora più gustosa il purè istantaneo è un valido alleato per realizzare un contorno molto buono. Al supermercato ho trovato quello della crastan da 225 grammi e con all'interno 3 bustine di preparato per purè. La realizzazione è semplicissima, basta versare in una casseruola, il latte, l'acqua, un pizzico di sale e portare a bollore, poi spegniamo e aggiungiamo una bustina di preparato, mescoliamo fino ad ottenere un purè liscio ed omogeneo, aggiungiamo burro, parmigiano e noce moscata a gradimento, adesso possiamo servire il purè. Lo trovo davvero comodo e veloce da realizzare, il costo poi è molto contenuto, costa meno di due euro, e il gusto è buono e gustoso.