
Purè da fiocchi di patate disidratati
Amo molto il purè di patate ma non sempre ho il tempo di farlo da me così mi è capitato anche di prendere quello da fiocchi di patate disidratati in scatola come quello del marchio Crastan che contiene tre buste confezionate singolarmente. Ogni busta contiene prodotto sufficiente a preparare due o tre porzioni di purè e non occorre altro che versare la polvere in una casseruola dove verrà aggiunto anche del latte e dell'acqua che andranno portati ad ebollizione. La pietanza si completa con l'aggiunta di burro e formaggio grattugiato. Il gusto non è male, non esattamente quello del purè per così dire fresco ma comunque gradevole. Anche la cremosità è moto piacevole.
