“Buone quelle alla marmellata”

In generale, non vado matta per le crostate e crostatine, ma di tanto in tanto mi vanno a genio più di altri dolci. Le crostatine del Mulino Bianco, opinando su quelle in commercio (ovviamente le crostate fatte in casa sono meglio) sono forse le mie preferite. La pasta sfoglia è giusta come consistenza, cottura, dolcezza, e la marmellata si sposa perfettamente con la stessa, essendo presente in un dosaggio perfetto. Ho provato anche le crostatine al cioccolato, ma è un ingrediente sul quale ho gusti un po' difficili, lo preferisco solo oppure in pochi ristretti amalgami, e la pasta sfoglia del Mulino Bianco non rientra fra questi. Comunque consiglio di testare ambedue.