Opinione su Curtiriso Basmati: Molto buono

Molto buono

10/02/2019

Vantaggi

Tiene bene la cottura

Svantaggi

Non va bene per il risotto

Compro questo riso spesso, per mangiarlo come accompagnamento per salsine particolari dal sapore orientale, che cucino quando ho voglia di stare leggero. Si prepara facilmente e non scuoce anche se me lo scordo in pentola un po' più del necessario. Il sapore è ottimo ed ha poco amido, quindi resta bello compatto e posso gestirlo a parte. Ideale per chi vuole fare ricette in cui il condimento non si mescola troppo alla base. Economico e sicuro, si trova in tutti i supermercati in una confezione che sta bene in credenza. Da provare se amate il riso e volete gustarlo in ricette deliziose e davvero sfiziose.
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