“Dado da brodo di buona qualità”

Per insaporire numerose pietanze o per farci un brodo da aggiungere al risotto in mancanza di un brodo di carne per così dire " vero", acquisto i dadi Star nella variante classica in confezione da 10,20 o 30 pezzi anche a seconda delle offerte del supermercato nel quale mi servo. Questi cubetti con aroma di carne molto concentrato e con una certa sapidità non contengono conservanti, lattosio e tantomeno glutine. Un cubetto va disciolto in mezzo litro d'acqua e spesso mi capita anche di prepararci una semplice minestrina di semolino che apprezzo quando non ho voglia di cibo troppo elaborati .