“Un ottimo vino”

Uno dei vini della mia regione che maggiormente prefrisco, ci sta sicuramente l'Aglianico del Vulture, tra le cantine consiglio a tutti voi di provare il D' Angelo Caselle che costa un pò, non lo trovo mai sotto le 7 euro, ma è un vino DOC, venduto in tutta Italia, prodotto in Basilicata con uva di tipo Aglianico, dalla gradazione alcolica elevata, ben 13.5°, corposo, forte ma dal sapore deciso che ben si sposa con piatti di carne e affettati o con i tipici salumi della mia regione. Prodotto nell'area di Rionero in Vulture, questo vino è buono anche acompagnato con i formaggi, specie se stagionati. Da servire fresco, sui 18°, tra i migliori prodotti in questa splendida regione