“Olio di oliva formato tascabile”

Nella mia seconda casa uso l'olio extravergine di oliva della marca Dante, perchè è uno dei pochi oli disponibile nella bottiglietta da mezzo litro. L'ho comprato per questo, come motivo principale, prima non lo conoscevo proprio. Devo dire che però non è affatto male, anche se non potrei mai dire che è il miglior olio extravergine sul mercato. E' un olio molto liquido, senza residui da filtrare, che uso principalmente per condire le verdure o, raramente, per friggere. L'olio non ha un sapore troppo forte, quindi si adatta bene a qualsiasi tipo di uso. Anche per friggere non è male, anche se lascia parecchie tracce d'unto. Lo ricomprerò.