Opinione su De Lucia Farina di cocco: Usate per far le palline di cocco... buone!
Usate per far le palline di cocco... buone!
03/01/2018
Vantaggi
Prezzo contenuto; tutto il sapore del cocco
Svantaggi
Molto calorico; c'è l'anidride solforosa
Un sacco da 250 g costava 1,79 euro, perciò circa 7 euro al chilo. Ha un prezzo contenuto, considerando i prezzi più alti che ho visto al supermercato.
E' buona, e non sento nessun retrogusto di plastica.
Il cocco comunque è un alimento piuttosto grasso e calorico, seppur abbia anche buone quantità di potassio e ferro.
E' da usare comunque con moderazione...
Lo si potrebbe sfruttare per insaporire lo yogurt o il latte vegetale a colazione, oltre ai dolci.
Peccato che sia presente l'anidride solforosa, conservante che è meglio evitare il più possibile...
Per il prezzo economico, è comunque una farina che consiglio.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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