“W l'aceto per i sottaceti”

Quanto mi piacciono i sottaceti, e allora ho pensato di farmeli a casa! Sicuramente il primo ingrediente, quello fondamentalissimo è l'aceto.. L'aceto che ho comperato è di vino bianco ed è prodotto dal marchio De NIgris... un aceto economicissimo ma davvero buono. L'aceto di vino bianco De Nigris ha un sapore non acidissimo, perfetto per esaltare il gusto delle verdurine che ho deciso di conservare sott'aceto. La confezione di aceto di vino bianco De Nigris contiene un litro di prodotto ed è in plastica bianca. L'aceto è chiaro, senza depositi e si presta benissimo sia per preparare i sottaceti che per essere usato ogni giorno.