“Gustosissimi e a buon prezzo”

Recentemente ho comperato all’Eurospin i funghi alla pizzaiola nel barattolo di vetro. Il marchio è Delizie del Sole ed è reperibile solo nei punti vendita della succitata catena di discount. Ho voluto approfittare di una promozione e pertanto li ho pagati un euro, ma il loro costo è sempre piuttosto basso. Hanno ingredienti buoni e semplici, niente conservanti. Li ho serviti come contorno e, una volta aperto il barattolo, l’ho conservato in frigorifero e l’ho terminato il giorno seguente. I funghi sono morbidi e carnosi, arricchiti da diversi aromi che conferiscono loro ancor più gusto. Il sapore della pizzaiola si percepisce con leggerezza, ma tanto basta da elevare il gusto complessivo. Non sono affatto salati in abbondanza e questo è un ulteriore punto a favore perché risultano equilibrati. Io ho preferito sgocciolarli perché l’olio è tanto e rischia di coprire il naturale sapore dei funghi. Li ho mangiati sopra le bruschette e sono stati una vera prelibatezza. Le mie aspettative erano mediocri, visto il costo irrisorio, ma alla fine sono rimasta più che soddisfatta. Per me sono stati talmente buoni che non ho aggiunto altro, li ho mangiati accompagnati e me li sono goduti in tutto e per tutto. Li consiglio.