“Mostarda di frutta”

Nel periodo natalizio al discount Lidl ritorna sempre la linea Deluxe, una linea di prodotti alimentari molto particolare per abbinamento di gusti e sapori, ad un prezzo di solito sopra la media standard dei prodotti venduti in questa catena ma allo stesso tempo molto particolare. Un prodotto che ho assaggiato e mi sento di consigliare per la sua particolarità è la mostarda di mele. Chi conosce la mostarda di frutta, soprattutto in Toscana e nella parte nord dell'Italia, sa bene quanto questa composta sia particolare e insolita nel sapore. Il prodotto ha una nota di senape pungente ma anche una componente molto dolce rappresentata dalla varietà cotogna della mela. Si presenta in un vasetto da 350 grammi, ha una consistenza gelatinosa ed è perfetta in abbinata a pane tostato o crostini dolci, per un aperitivo diverso dal solito. Purtroppo non si trova sempre, va acquistata consapevoli del suo sapore particolare.