“Buono ed economico”

Ecco una marca di qualità Lidl vende: Deluxe. In generale tutti i discount hanno una linea propria dove vendono prodotti selezionati perché giudicati qualitativamente migliori e raffinati nel gusto e nella preparazione. È una linea che raramente trovo in offerta. Nel caso del risotto con riso carnaroli e funghi della Deluxe il prezzo è comunque buono anche perché pesa 300 gr e per la nostra famiglia lo consumiamo più di un giorno. La preparazione prevede più acqua rispetto ai risotti già pronti di altri discount ma comunque bisogna seguire fedelmente le istruzioni per avere un buon risultato, forse perché il carnaroli necessita di una cottura diversa. Alla fine mia moglie assaggia sempre perché c’è il rischio che il riso sia ancora troppo al dente mentre l’acqua si è già consumata e in questo caso lo allunga poco alla volta.