Opinione su Dolciando - Vanillina: Aroma chimico in polvere alla vaniglia

Visto che appena posso mi piace dilettarmi nella preparazione di dolci caserecci come torte e ciambelline non posso fare a meno di acquistare oltre agli ingredienti di base come farina, zucchero, latte, uova, burro e lievito anche gli aromi ed in particolar modo la vanillina. Questa polvere chimica al profumo di vaniglia la compro al supermercato Eurospin e la confezione da 5 buste costa poco meno di 0,50€. Una bustina mi permette di aromatizzare almeno cinquecento grammi di dolce ed il sapore non si altera durante la cottura. Sinceramente l'ho trovata del tutto equivalente alla vanillina più diffusa e famosa in commercio.