“Bianco”

Zucchero bianco dal prezzo molto competitivo venduto da Eurospin con il loro marchio interno Dolciando, che oltre a fornire prodotti dolciari di tipo industriale ha anche molti basici come lo zucchero. Si tratta di un classicissimo semolato contenuto in una confezione di carta da un chilo. La qualità della carta però non è ottimale e occhio a non rovinarla soprattutto se lo si tiene in dispensa perché si rischia di trovarla rovinata nei bordi. Lo trovo discreto nella qualità per preparati e dolci è molto comodo soprattutto nel prezzo e non mi da molti problemi di solubilizzazione. Di base cerco di consumarne il meno possibile ma non lo demonizzo del tutto.