“Niente di strano”

Zucchero puro molecolare, che ci può essere di strano. Bianco, dolce ordinario. Forse un po' troppo sottile per i miei gusti, ma la grana non altera in maniera sostanziale la qualità dello zucchero, specie se deve andare in soluzione. Io lo uso sempre per fare dolci, ed a volte lo prendo anche da Eurospin, anche se non è il mio supermercato preferito, anzi. Alla fine non ci vado praticamente mai. In ogni caso, costa più o meno come ogni altro zucchero e non ha nulla di particolare. Addirittura è 1 kg standard, quindi neanche il peso è particolare. Adatto per i dolci e per zuccherare il caffè...